站務(wù)管理

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西芹百合

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[LV.4]偶爾看看III

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超級管理員

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電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2011-3-22 13:14:21 | 只看該作者回帖獎勵

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食材： 百合 2個 西芹 2段 色拉油 1湯勺 鹽巴少許 雞精少許 做法： 1.芹菜摘去葉子，破絲，切段，百合剝開一瓣瓣的，除去百合老衣備用。 2.處理好的西芹過沸水焯一下備用。炒鍋中放入1湯勺色拉油，燒制6-7成熱，加入焯好的西芹，大火翻炒1分鐘左右，加入百合快火翻炒至百合變?yōu)橥该?，調(diào)入少許鹽巴和雞精翻炒均勻即可出鍋。