清明菜糖水

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清明菜糖水　　材料：清明菜、糖。<br />　　做法：<br />1&#46;清明菜擇去雜質(zhì)，用清水洗凈，瀝干水。<br />2&#46;把清明菜放入沙鍋內(nèi)，兌入清水，煮沸。<br />3&#46;取砂鍋中的湯汁，加入紅糖調(diào)勻，即可飲用。<br />　　小貼士：每年初春飲用清明菜糖水，可以預(yù)防感冒和流感。<br />