蝦仁鍋巴茄汁(鍋巴,蝦仁,冬筍片)

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茄汁蝦仁鍋巴<br /><br /><br />原料：鍋巴150克、蝦仁100克、冬筍片50克、銀耳1朵、青豆20克，茄膏100克、糖50克、白醋50克、鹽3克、雞精粉10克、生粉20克<br />制法：1、先將蝦仁洗凈焯水．將其他原材料焯水后待用；<br /><br /><br />      2、將鍋巴放入五成熱的油鍋中炸至香脆即可；<br /><br /><br />      3、再放蝦仁和其他原料至鍋中．加八調(diào)味料．勾芡淋在鍋巴上即可。<br /><br />食譜網(wǎng)<br /><br /><blockquote class="blockquote"><a href="http://www&#46;phpwind&#46;com/"></a></blockquote><br /><br /><blockquote class="blockquote">From: http://www&#46;showsl&#46;cn/bbs/read&#46;php?tid=837&page=1&toread=1  Powered by PHPWind&#46;com</blockquote>