咸陽(yáng)人從小吃到大的街邊美食，你都吃過(guò)哪些？

耿巖

對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)

有一種期盼

是“老板這個(gè)你多放點(diǎn)孜然”

“老板你多加點(diǎn)醋”

有一種信念

是寧可錯(cuò)過(guò)一班車

不能放過(guò)一份烤冷面

真正的吃貨就應(yīng)該是這樣的啊

懂得吃五星級(jí)酒店法國(guó)大餐

但更喜歡吃十幾塊錢的街邊小吃

一座城市的路邊攤代表著它的生活&文化～

有的時(shí)候，我們愛(ài)上一座城市也就因?yàn)槟枪闪钊怂紤俚奈兜溃愤厰?；作為一個(gè)神奇的“物種”存在于我們的日常生活中，隨處可見！

街邊小吃的種類非常非常廣并且多，從早餐到宵夜應(yīng)有盡有，并且價(jià)格實(shí)惠便宜，口感一般都非常好吃；一般10塊錢就能解決一頓飯啦，所以往往深受廣大吃貨的愛(ài)戴哈哈哈哈，我們也愛(ài)Ta。

昨天Hi吃君再一次去了各街道的路邊小吃，走得我的腳都起泡泡了。

No.1  手抓餅

新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙。用手抓起，千絲面連，可以根據(jù)自己喜好加肉加蛋哦。咬上一口，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，一做好就讓人等不及張口就來(lái)，小心燙口哦~

No.2  煎餅果子

喲喲切克鬧！煎餅果子來(lái)一套！吃一個(gè)煎餅果子真的炒雞滿足了?。∶看钨I都要排隊(duì)，經(jīng)常拿它當(dāng)早/晚飯，尤其是雜糧煎餅果子，香醇的五谷味道更是別有一番風(fēng)味。

No.3  攪團(tuán)魚魚

白如脂膏晶瑩剔透的攪團(tuán)魚魚，綠似翡翠鮮嫩多汁的韭菜蒜苗，黃同膏油嫩若似滴的家養(yǎng)雞蛋，配以紅如珍珠的洋柿子，調(diào)著紅油香椿，金絲香菜，熱氣騰騰，香氣飄飄，不過(guò)Hi吃君喜歡吃麻辣的攪團(tuán)魚魚，你們呢？

No.4  孜然肉夾饃

這么大一個(gè)火燒，滿滿的肉餡，搭配著濃郁的孜然味，咬上一口，啊~緊實(shí)的肉質(zhì)搭配著青椒，一股濃郁的辛香料清香，味蕾瞬間被激活的趕腳。

No.5  香辣米線

路邊攤的米線量很大，端上來(lái)紅紅的一盆滾湯看著就很刺激，在依次將輔菜下進(jìn)去攪兩攪就可以吃了。米線吃起來(lái)很筋道有味，在喝兩口鮮香麻辣的湯簡(jiǎn)直不要太滿足~

No.6  酥香油糕

每當(dāng)路過(guò)炸油糕的攤點(diǎn)時(shí)，那膩膩的香甜味能勾走我的魂，纏住我的腳。外酥里糯的口感，咬上一口湯得舌頭立即在嘴里攪來(lái)攪去，表情奇怪地張著嘴不停地哈氣，不知道你們是不是跟我一樣，每次吃完就會(huì)對(duì)自己說(shuō)，太油了，以后盡量不吃了，可每次看到油糕攤都會(huì)邁不開腿。

No.7  手工涼皮

滿滿一份涼皮高出碗沿很多，便宜又良心。拌勻的涼皮，口味上更是少了一份厚重，多了一份清脆；比起加工涼皮，手作的涼皮撩起來(lái)不是那種透明色，口感上更加筋道，有嚼勁。

No.8  包子

熱氣騰騰白白胖胖的包子，陣陣的溫暖與柔軟的觸感，叫人想在手中多握些時(shí)候；飄出的香甜又刺激著味蕾，不自覺(jué)便口齒生津；于是，口中便嘗到了這份溫暖柔軟與香甜。

No.9 鍋盔

鍋盔（燒餅）真的是童年的味道！它分為甜味和咸味兩種，小編喜歡吃梅菜味的鍋盔，本地的吃貨們都是吃鍋盔長(zhǎng)大的，說(shuō)是吃膩了但也會(huì)時(shí)不時(shí)的想念。

No.10  烤紅薯

不管是寒冷的冬季還是炎熱的夏天，Hi吃君都愛(ài)吃一個(gè)熱呼呼的烤紅薯，吃進(jìn)胃里，心里暖暖的，而且烤出來(lái)的紅薯真的好香好香！內(nèi)陷超軟糯甜甜的。

No.11  臭豆腐

大家吃過(guò)臭豆腐么，正宗的臭豆腐就是這種長(zhǎng)得黑黑的！但是有黑白兩種的臭豆腐，外殼很香脆，淋上一些剁辣椒蘿卜丁的辣湯汁，一口下去，香酥中還飆出汁水，真的很香，離得老遠(yuǎn)就會(huì)聞到臭味，但吃起來(lái)是真的香。

No.12  涼菜

不知道為什么，Hi吃君在家怎么也拌不出外面涼菜的味道，是菜品不夠還是油辣子不夠香？做過(guò)幾次之后Hi吃君完全放棄了，因?yàn)槊看蜗掳嗷丶衣愤^(guò)菜市場(chǎng)門口的涼菜攤都穩(wěn)不住來(lái)上一份，藕片來(lái)一點(diǎn)，豆腐干來(lái)一點(diǎn)，青菜來(lái)一點(diǎn)，花生來(lái)一點(diǎn)......！不小心就滿滿一碗了=-=！

No.13  醬香餅

記憶里的味道它是酥酥脆脆又醬香濃郁，每一片餅上都裹滿了厚厚的醬，一起吃進(jìn)嘴里特別有滿足和幸福感，碳水帶給人的快樂(lè)真的讓人無(wú)法抗拒！！

No.14  椰子

每次吃著路邊攤就像喝點(diǎn)什么，我身邊很多朋友就愛(ài)在路邊買一個(gè)椰子抱著喝，新開的椰子還是很鮮美可口的，不過(guò)Hi吃君不是特別的喜歡，你們喜歡椰子的味道嗎？

No.15  小漢堡

中國(guó)式漢堡餅里夾著火腿、里脊肉、土豆絲，真的很豐富，我們覺(jué)得不比外國(guó)的漢堡差，棒棒噠！

No.16  冰糖葫蘆

現(xiàn)在的冰糖葫蘆花樣越來(lái)越多了，有草莓、 橘子、 葡萄、等～但我們最喜歡還是最傳統(tǒng)的山楂，酸酸甜甜好好吃！Hi吃君是不會(huì)告訴你我非常愛(ài)這東西的！

咱本地的路邊美食數(shù)不勝數(shù)，什么手工辣條、油炸小黃魚、菜夾饃、蜂蜜粽子、甑糕、烤筋、炒拉條、炒細(xì)面、鴨血粉絲湯都是我們愛(ài)吃卻又吃膩了的路邊美食，今天Hi吃君就不一一細(xì)說(shuō)了！

今 日 話 題

你最愛(ài)吃的街邊美食是什么？

留言告訴Hi吃君，下次再為卿走一遭