近日,咸陽(yáng)市秦都區(qū)人民檢察院聯(lián)合秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
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2019-6-5 16:55 上傳
據(jù)了解,此次專項(xiàng)檢查活動(dòng)。一是進(jìn)行線上檢查,主要檢查第三方平臺(tái)設(shè)立的分支機(jī)構(gòu)是否向所在地食品安全監(jiān)管部門備案;是否公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證和名稱、地址、食品安全量化分級(jí)信息等。 二是開(kāi)展線下檢查。對(duì)于入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者,重點(diǎn)檢查其是否具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證;是否按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)要求,加強(qiáng)原料采購(gòu)、設(shè)備設(shè)施、從業(yè)人員、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等管理;網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全是否一致;是否使用安全無(wú)毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料對(duì)食品進(jìn)行包裝。 經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲提供者主要存在無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、衛(wèi)生狀況差、個(gè)別外賣餐盒無(wú)標(biāo)識(shí)無(wú)來(lái)源、食品原材料未按要求貯存等問(wèn)題,我們對(duì)收集的20多條公益訴訟線索已經(jīng)立案審查。 現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)部分網(wǎng)絡(luò)餐飲店環(huán)境衛(wèi)生差。 通過(guò)專項(xiàng)檢查活動(dòng),將進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為,保障人民群眾舌尖上的安全!
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