咸陽版“舌尖上的味道”等你來參加，福園巷子130種面品和小吃等你來嘗

小魚

絲路咸陽•2019面食博覽會(huì)5月10日上午10時(shí)在福園巷子主會(huì)場(chǎng)開幕，陜西省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)郭紹敏、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)邢穎、咸陽市人民政府副市長(zhǎng)王靖分別致辭。

中共咸陽市委副書記馬希良、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)邢穎副會(huì)長(zhǎng)為《大秦故都咸陽美食地圖》揭牌。

陜西省商務(wù)廳郭紹敏副廳長(zhǎng)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)邢穎副會(huì)長(zhǎng)、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)王文江主任、咸陽市委馬希良副書記、咸陽市人大常委會(huì)何新來副主任、咸陽市王靖副市長(zhǎng)、咸陽市政協(xié)王江副主席共同啟動(dòng)絲路咸陽2019面食博覽會(huì)。

這次是以“絲路咸陽世界面都”為主題的面食博覽會(huì)。由陜西省商務(wù)廳、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，咸陽市人民人民政府主辦，成陽市商務(wù)局、秦都區(qū)人民政府、渭城區(qū)人民政府、咸陽市飯店協(xié)會(huì)承辦，各縣市區(qū)人民政府協(xié)辦。

會(huì)期4天，5月10日-13日，本次面食博覽會(huì)主會(huì)場(chǎng)設(shè)在咸陽市福園廣場(chǎng)的福園巷子，秦都區(qū)和渭城區(qū)分會(huì)場(chǎng)分別設(shè)在古渡驛、鳳凰廣場(chǎng)，以及北平街，中山街。各區(qū)縣也會(huì)設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，如袁家村、馬嵬驛、姜嫄水鄉(xiāng)等。

期間，在主會(huì)場(chǎng)、分會(huì)場(chǎng)將舉辦以咸陽本地飲食文化為主要內(nèi)容的活動(dòng)有:文藝展演、開幕式、面品展銷會(huì)、面食博覽會(huì)、大秦故都一咸陽美食文化展、面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇等多場(chǎng)精彩活動(dòng)。
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屆時(shí)，長(zhǎng)武的面魚子、鍋盔、酥肉，旬邑的手工搓搓、飴餡、花子鏌，彬州的煎湯面、御面、教場(chǎng)門飴鉻，干縣的酸湯面(一口香)等百余種咸陽特色面食和小吃將集中亮相。


此次面食博覽會(huì)將集中展出面食制作51種，面品展銷58種，面食展覽共計(jì)130種單品。