愛(ài)吃草莓的親們注意了! 現(xiàn)在正是吃草莓的季節(jié), 最近很多春草莓大批量的成熟, 小編在公司樓下,商場(chǎng)街道到處可見(jiàn), 放眼望去水果攤上常常是紅彤彤一片! 個(gè)頭大得誘人~于是就買(mǎi)回家?guī)Ыo家人吃!
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2018-3-12 17:20 上傳
不過(guò),小編提醒: 現(xiàn)在很多草莓可能打了激素—膨大劑! 它能使果實(shí)體積增大, 但會(huì)造成果皮變薄,更容易腐爛
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2018-3-12 17:21 上傳
長(zhǎng)期食用打了膨大劑的草莓 也是一種對(duì)身體的擔(dān)憂。 所以今天, 對(duì)于平時(shí)買(mǎi)草莓就隨便抓一把就裝袋付錢(qián)的親 小編今天就教你們幾招 究竟什么樣的草莓是又甜又好吃!
step1 奇形怪狀的不要買(mǎi) 顏色鮮艷奇形怪狀 顆粒上有畸形凸起 中間有空心... 遇上這樣的草莓小伙伴們就要謹(jǐn)慎了 正常的草莓是呈圓錐形或長(zhǎng)圓錐形
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2018-3-12 17:22 上傳
step 2 聞著不香的不要買(mǎi) 自然成熟的草莓會(huì)有濃厚的果香 靠近就會(huì)清楚的聞到甜甜的草莓香 而染色草莓沒(méi)有香氣是淡淡的青澀氣
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2018-3-12 17:22 上傳
step 3 果肉空腔的不要買(mǎi) 自然成熟的草莓,瓤是紅色的 只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色 而且果香非常濃厚 染色的草莓:瓤是空心的,幾乎沒(méi)有香氣
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2018-3-12 17:22 上傳
空心草莓 ✘
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2018-3-12 17:22 上傳
實(shí)心草莓 ✔
step4 顏色不均勻的不要買(mǎi) 挑選草莓的時(shí)果候,應(yīng)該挑選全鮮紅均勻 表面色澤鮮亮,有光澤的草莓。 不宜選購(gòu): 未全紅的草莓或者半紅半青的草莓
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2018-3-12 17:22 上傳
step5 草莓籽太紅不要買(mǎi) 草莓上的籽如果是白色的 就是自然成熟的 如果籽是紅色的,那么就一定是染色的。
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2018-3-12 17:22 上傳
看完后,原來(lái)買(mǎi)草莓有這么多注意事項(xiàng) 所以最近寶寶們?cè)儋I(mǎi)草莓記得仔細(xì)看看! 話說(shuō)最近也是采摘季, 草莓摘多了不好保存怎么辦? 神通廣大的小編這就奉上草莓制作大全 不好保存就快速消化吧!
- 草莓奶油盒子 -
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2018-3-12 17:22 上傳
準(zhǔn)備材料:草莓、淡奶油、蛋糕坯、塑料盒子 制作步驟 1、草莓一刀切,打發(fā)淡奶油。 2、一層奶油、一層草莓、一層蛋糕即可。
- 草莓果醬 -
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2018-3-12 17:22 上傳
準(zhǔn)備材料:草莓500克、白糖100克 制作步驟 1.把草莓用淡鹽水泡20分鐘,用清水洗干凈; 2.把草莓都切成塊; 3.放入白砂糖,攪拌均勻,腌制5個(gè)小時(shí); 4.大火熬制15分鐘,不斷地?cái)嚢瑁?/font> 5.關(guān)小火,撈去浮沫; 6.熬至濃稠,草莓醬就做好了。
- 草莓奶昔 -
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2018-3-12 17:22 上傳
準(zhǔn)備材料:草莓200克、煉乳2勺、牛奶一袋 制作步驟 1.把草莓清洗干凈,切成小塊放入冰箱冷凍1~2小時(shí); 2.將凍好的草莓粒與牛奶、煉乳一起裝入豆?jié){機(jī); 3.調(diào)到果汁檔,直至打成糊狀; 4.再放入幾塊草莓塊就成了。
- 草莓撻 -
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2018-3-12 17:22 上傳
準(zhǔn)備材料:草莓160克、冷凍蛋撻皮6個(gè)、淀粉5克、白糖50克 制作步驟 1.草莓洗凈去蒂。蛋撻皮放入撻模中,靜置20分鐘松馳; 2.草莓切成小塊,加入白糖淀粉,攪拌均勻成草莓餡; 3.把草莓餡分成六份,放入松馳好的蛋撻皮上; 4.草莓撻送入烤箱,220度,15分鐘即成。
- 草莓冰激凌 -
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2018-3-12 17:22 上傳
準(zhǔn)備材料:草莓300克、蛋黃4個(gè)、淡奶油250ml、砂糖100克、水適量 制作步驟 1.將水倒入奶鍋內(nèi),加入細(xì)砂糖,置火上加熱; 2.倒入打散的蛋黃內(nèi),淡奶油打發(fā)至6成備用; 3.鮮草莓一半切丁,一半打成糊狀; 4.草莓糊倒入蛋黃內(nèi),加入草莓丁,然后再一起倒入打發(fā)好的淡奶油內(nèi); 5.攪拌均勻,冷凍即可。
小編都要流口水了! 都想趕緊馬上動(dòng)起來(lái)操作了~ 周末到了, 叫上家人和閨蜜一起來(lái)試試吧! 好看又好吃~小孩大人都愛(ài)吃~ 關(guān)鍵不費(fèi)時(shí),在家就能做呢! |