原料蘆薈半根,干玫瑰花10朵,干洛神花5朵,冰糖40g。 做法 1,主要原料集合。 2,砂鍋中,放入2000ml左右的水,放入沖洗掉雜質(zhì)洛神花以及玫瑰花。中火煮開。 3,待花的色澤全部煮開溶于水中,加入冰糖,繼續(xù)燜3分鐘至冰糖完全融化。 4, 撈去花瓣,留花茶備用。 5, 蘆薈去皮后切丁。 6,將蘆薈丁倒入到花茶水中,繼續(xù)煮上3分鐘即可。 7,晾涼后,連花茶帶蘆薈丁一起倒入干凈的容器中,入冰箱冷藏4小時(shí)左右。 8,喝的時(shí)候,可以搭配檸檬片,味道更好。
小貼士 1,蘆薈去皮的過程比較麻煩,最好是帶一次性手套,因?yàn)樘J薈果肉有黏液非?;仯テさ倪^程一定要小心。以免傷到手。當(dāng)然了,如果你買蘆薈的地方有人可以現(xiàn)場幫忙去皮,那還是讓人家?guī)兔Σ僮魅テさ倪^程,那是最好不過的了。 2,蘆薈吃起來沒什么味道,或者說有人接受不了那種味道,所以一定要用其他好味遮蓋蘆薈本身的味道,這樣吃起來就真的跟果凍一樣好吃哦。 蘆薈,又名油蔥象鼻草羅幃花,為百合科多年生常綠草本植物。蘆薈是集食用藥用美容觀賞于一身的保健植物,在西方國家,把它譽(yù)為“天然美容師”。在古代藥典里,對蘆薈藥理作用有了較深刻的論述?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明,蘆薈含幾十種對人體有用的有效成份蘆薈多糖蘆薈素蛋白質(zhì)氨基酸微量元素維生素蘆薈寧蘆薈苦素蘆薈皂甙等,對一些醫(yī)院都束手無策的慢性病疑難病常常有不可思議的功效,被人們榮稱為“神奇植物”“家庭藥箱”。
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