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你的胃還好嗎?看看有哪些養(yǎng)胃好招

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發(fā)表于 2017-11-29 14:55:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
   現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,人們對飲食的不規(guī)律,胃病發(fā)生率越來越高。俗話說“胃貴在養(yǎng)”,患有胃病的人,除了藥物使用外,飲食治療也很重要。下面推薦三種食療配方。
  一益脾餅
  配方和服法紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內金60克生白術120克干姜粉60克;將雞內金白術洗凈,以文火焙干,研成細末,加入干姜粉和棗內,同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內烘干,取出放入塑料食品袋內備用。該餅色香味俱佳,空腹當做點心,餐后充當零食,細嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛食,小兒也喜歡吃。
  功效大棗味甘,能溫補脾益氣養(yǎng)血?,F(xiàn)代醫(yī)學證明大棗富含蛋白質和維生素c,蛋白質是潰瘍創(chuàng)面修復所不可缺少的材料;維生素c能增強機體對疾病的抵抗力。雞內金甘澀性平,能健胃消食。白術補脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補脾溫中健胃消食的功用。
  適應癥或禁忌僅適用于消化性潰瘍病尚無出血,中醫(yī)辨證為脾虛寒型者,表現(xiàn)為胃痛綿綿,喜溫喜按,納食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫。若脾脘灼熱疼痛,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干口苦,屬于肝胃郁熱型者,則不宜食本餅。
  二桃仁粥
  本方配方和服法桃仁生地各10克,桃仁浸泡后,去皮棄尖,二藥洗凈后加入適量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分鐘后,除去藥渣,將100克粳米洗凈加入藥汁中煮粥。粥熟加入桂心粉2克,紅糖50克。粥的稀調可根據個人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,該粥湯色紅亮,米爛出油,香甜可口,口感滑利。
  本方功效,中醫(yī)認為“痛則不通,通則不痛”。桃仁可活血化瘀,潤腸通便;生地能滋陰清熱養(yǎng)血活血;桂心紅糖能溫通血脈而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白質脂肪糖類鈣鐵和維生素b1等;紅糖不僅能供給熱量,又富含鐵質。蛋白和鐵質是造血的主要原料。綜觀全方具有祛瘀通經活血止痛滋養(yǎng)脾胃之功效。
  適應癥和禁忌癥本粥適用于消化性潰瘍出血停止后或無發(fā)生出血者,中醫(yī)辨證為瘀血內停型,表現(xiàn)為胃脘痛如針刺,痛處固定不移,舌質紫暗或有瘀斑。若潰瘍活動出血時,則禁食本粥。
  三鮮蘆根粥
  配方和服法新鮮蘆根100克青皮5克粳米100克生姜2片。將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內,加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煎20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的粳米,煮至粳米開花,粥湯粘筒。端鍋前5分鐘,放入生姜,一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合,食起來滑利可口,另有一番滋味。
  本方功效蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,粳米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當,共達泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
  適應癥和禁忌癥該粥適應于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者,表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛煩躁易怒泛酸嘈雜口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,則不宜服此粥。
胃病患者應多吃面食少吃稀飯
  很多中國人愛喝稀飯,“稀飯養(yǎng)胃”也早已深入人心。然而,南京市中醫(yī)院消化科專家介紹,“喝稀飯傷胃”的病人在胃病人群中能占到兩成,“疾病譜在變,食譜也要變”,有胃病的病人反而應多吃面食。
  南京一患有淺表性胃炎的市民,聽說稀飯養(yǎng)胃,半年多來每天堅持早晚喝稀飯養(yǎng)生。日前,該市民在南京市中醫(yī)院胃鏡檢查發(fā)現(xiàn),患上了嚴重的反流性食管炎,整個食管已經糜爛。
  南京市中醫(yī)院消化科主任金小晶解釋,以前生活條件差,吃不飽,吃不好,患萎縮性胃炎的人比較多,導致胃酸分泌不足。這個時候,吃稀飯能促進胃酸分泌,有助于食物消化,還能提升血糖,所以才有了“喝稀飯養(yǎng)胃”一說。
  但是,現(xiàn)在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更飽了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。這部分病人并不適宜喝稀飯養(yǎng)胃,“稀飯是酸性的,繼續(xù)喝稀飯,反會火上澆油。”
  金小晶介紹,隨著生活方式的改變,疾病譜也在悄悄發(fā)生著變化。因此,養(yǎng)生不能拘泥于老的傳統(tǒng)和方法,也要與時俱進。他建議,胃病患者能否用“稀飯養(yǎng)胃”應根據病情咨詢醫(yī)生意見。對于胃酸分泌過多的現(xiàn)代都市人而言,應多吃饅頭包子面條等面食,面食屬堿性,可以讓胃的酸堿達到平衡,有助于減少胃病的發(fā)生幾率。
治療各種胃病類型的偏方

 胃病是常見病,多發(fā)病,主要有糜爛性胃炎,萎縮性胃炎,胃潰瘍等等。并且治療起來很是麻煩,現(xiàn)在小編給大家整理了一些治胃病的偏方給大家
  1胃陰虧虛型胃痛日久,郁熱傷陰,胃失濡養(yǎng),固見胃脘灼痛,嘈雜似饑,口干咽燥,大便干結,舌紅少苔,脈細數。應用養(yǎng)陰益胃的方法,方用一貫煎加減北沙參15克,麥冬12克,生地黃15克,枸杞12克,當歸6克,白芍15克,川楝子10克,佛手12克,甘草6克,水煎服。
  2脾胃虛寒型饑飽失常,或勞倦過度,或久病脾胃受傷等,致脾陽不足,中焦虛寒,出現(xiàn)胃脘隱痛,泛吐清水,喜溫喜按,納差,便溏,神疲乏力,或畏寒肢冷,舌淡,脈細弱。應用溫中健脾的方法,方用黃芪建中湯加減黃芪18克,白芍15克,桂枝10克,白術12克,黨參15克,干姜6克,木香6克,大棗5枚,水煎服。
3寒邪客胃型寒邪內客于胃,胃陽被寒邪所遏而不得舒展,氣機阻滯,臨床表現(xiàn)為胃痛暴作,畏寒喜暖,得溫痛減,喜熱飲,舌苔薄白,脈弦緊等。應用散寒止痛的方法,輕者可局部溫熨,或服生姜紅糖湯即可,較重者以良附丸加味高良姜12克,香附10克,蓽撥10克,吳茱萸陳皮炙甘草各6克,水煎服。
  4飲食停滯型暴食多飲,飲停食滯,致胃氣中阻,故出現(xiàn)胃痛,脘腹脹滿,噯腐吞酸,大便不暢,舌苔厚膩,脈弦滑。應用消食導滯的方法,方用保和丸加減神曲12克,山楂15克,萊菔子12克,法半夏10克,茯苓12克,陳皮6克,枳實10克,連翹12克,甘草6克,水煎服。
  5肝氣犯胃型肝主疏泄而喜條達,若情志不舒,則肝氣郁結不得疏泄,橫逆犯胃而作痛,疼痛連脅,噯氣頻繁,每因情志刺激而痛作,舌苔薄白,脈弦。應用疏肝理氣何為的方法,方用柴胡疏肝散化裁柴胡枳殼赤芍各12克,香附10克,郁金12克,川楝子10克,延胡索12克,甘草6克,水煎服。
  6肝胃郁熱型肝氣郁結,日久化熱,邪熱犯胃,胃脘灼痛,痛勢急迫,煩躁易怒,泛酸嘈雜,口干苦,舌紅苔黃,脈弦或數。用疏肝泄熱和胃的方法,方用化肝煎加減梔子12克,牡丹皮10克,白芍15克,陳皮6克,青皮10克,吳茱萸6克,黃連10克,蒲公英30克,佛手12克,甘草6克,水煎服。
  7瘀血停滯型氣為血帥,血隨氣行,氣滯日久,則導致血瘀內停,出現(xiàn)胃痛日久,痛有定處而拒按,痛如針刺或刀割,或見吐血黑便,舌質紫暗,脈澀。應用活血化瘀的方法,方用失笑散合丹參飲加減:蒲黃五靈脂各10克,丹參15克,檀香6克,砂仁6克,延胡索12克,香附10克,甘草6克,水煎服。
混用筷子傳染胃病
  吃飯時幾雙或十幾雙筷子同到一個盤子里夾菜,在我們看來,已是司空見慣的現(xiàn)象,很多人都忽視了它對健康的危害。
  研究發(fā)現(xiàn),許多病菌都是通過筷子傳染的。據檢測,一雙不干凈的筷子上可能帶有幾萬甚至幾十萬個細菌和病毒。人一旦使用了這樣的筷子,就容易染上相關疾病,如肝炎痢疾傷寒急性胃腸炎等。
  此外,現(xiàn)實生活中,大部分家庭的筷子都是混用的,清洗的時候用手搓一搓就完事了,并不經過消毒;還有的家庭,一副筷子用了很多年都沒有換過。研究表明,筷子混用或使用時間太長,很容易沾染各種細菌,尤其是幽門螺旋桿菌,它是導致十二指腸疾病胃潰瘍非潰瘍性消化不良的重要因素。當家長用這樣的筷子給孩子喂飯,或餐桌上很多人用筷子夾同一盤菜時,這些病原微生物就會通過筷子傳播,引起交叉感染。
  要避免通過筷子傳染疾病,首先,最好在家里采用“分筷制”。現(xiàn)代家庭大部分是三口之家,讓每個人都有一雙自己的筷子并不是太麻煩的事,這樣就避免了家人之間各種疾病的互相傳染。其次,筷子還要定期消毒,最好半年更換一次。另外,筷子最好存放在通風干燥的地方,以防霉菌污染,放筷子的盒子要及時清潔。




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