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西咸城事

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咸陽(yáng)新聞,西咸新聞、咸陽(yáng)要聞、西咸要聞、今日咸陽(yáng)、今日西咸、城市動(dòng)態(tài)發(fā)布。
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14年專心只做一件事,每年5800萬(wàn)吃貨的忠實(shí)選擇,吃魚我只去這一家!

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發(fā)表于 2017-5-17 16:26:50 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
一個(gè)住進(jìn)城市的原生態(tài)山寨,
正在上演著西南少數(shù)民族關(guān)于吃的故事!
一年被干掉15000000份,
逢開(kāi)必爆!
14年專心只做一件事,
吃魚,就服它!

“你在南方的艷陽(yáng)里大雪紛飛
我在北方的寒夜里四季如春”
這可以是相隔千里的南北方,
也可以是同一張飯桌上的同一條魚!
手機(jī)向右旋轉(zhuǎn)90°欣賞美景!!

這家店的靈感來(lái)自于這個(gè)山靈水秀的西南山寨!
創(chuàng)始人屈國(guó)強(qiáng)西南山鄉(xiāng)的一次旅行,
心靈的震撼,
萌生了這樣一個(gè)想法,
做一個(gè)原生態(tài)的主題餐廳。

進(jìn)店,你可以感覺(jué)到片刻的寧?kù)o,
原生態(tài)的山寨主題餐廳,
帶你體會(huì)都市里少有的山寨風(fēng)情!
回歸自然的生活狀態(tài)。
原生態(tài)主題餐廳  
沒(méi)錯(cuò)?。。?br /> 我說(shuō)的就是專注魚頭正餐14年的阿瓦山寨!

難怪逢開(kāi)必爆!
目前全國(guó)300多家分店,
開(kāi)到哪火到哪!
就算排隊(duì)排幾個(gè)小時(shí)都心甘情愿!


逢咸陽(yáng)總店裝修升級(jí),
重裝后的咸陽(yáng)店,
高端大氣上檔次!

讓廣大食客耳目一新,贊不絕口。
現(xiàn)在還有超級(jí)給力的福利二重奏!
不說(shuō)了,
趕緊帶上好基友去捧場(chǎng)狂吃!

粉絲福利
一:
充值200送100
優(yōu)惠活動(dòng)參與方式
將微信原文分享到朋友圈

辦理阿瓦山寨會(huì)員卡或充值,
即可享受200元送100活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間:即日起-5月31號(hào)

二:
每周二持阿瓦山寨會(huì)員卡可享受魚頭半價(jià)
(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)

阿瓦鎮(zhèn)店之寶—好吃的魚頭
山寨魚頭王
當(dāng)家明星

每年5800萬(wàn)人的饕餮選擇,
阿瓦山寨的當(dāng)家明星,
新鮮魚頭、秘制醬料、爽辣剁椒,
不吃魚頭,
你,不算來(lái)過(guò)阿瓦山寨!

三代魚頭王
湘菜大師經(jīng)典之作

阿瓦三代魚頭王,
湘菜大師張小春經(jīng)典作品!
魚頭砍塊,砂鍋燜制。
佐以壇藏365天黃燈籠椒,
辛辣之氣與魚頭之鮮融為一體,
湯汁濃郁、魚肉嫩滑!
簡(jiǎn)直吃的太過(guò)癮!

阿瓦巨無(wú)霸
霸氣側(cè)漏的魚頭

這道菜
一聽(tīng)菜名就很霸氣,
阿瓦獨(dú)創(chuàng)的山野秘方烹制,
味道鮮美濃烈,
肉嫩湯肥,微辣提神,香澈透骨,
完美糅合了我最喜歡的兩個(gè)地方的精髓!
吃完還可以拌面,
愛(ài)辣之人點(diǎn)單率最高~

太陽(yáng)桑拿魚頭
蒸桑拿才好吃

魚頭經(jīng)過(guò)一場(chǎng)熱情桑拿,
白白嫩嫩,吃起來(lái)香滑爽口。
下幾根面,
拌在太陽(yáng)魚頭的汁醬里,
整個(gè)人好像都要被美味融化了。
心里除了饞念,再無(wú)其他。

阿瓦米面土菜
只有魚頭怎么夠,還有這些特色美味!

干撈粉絲煲

爽滑的粉絲,
配以醬汁的浸透,
經(jīng)過(guò)砂煲的悉心煨制,
完成了一場(chǎng)美味的演繹。
最平常的西南家常小菜,
卻是誠(chéng)意十足的阿瓦美味。

菌味飄香大丸子

看見(jiàn)這道大丸子,
瞬間肚子咕咕叫!
主料五花肉,
輔助馬蹄、菌菇、小青菜,
口味咸鮮酥香、入口即化。

土家紅薯粉

紅薯粉與五花肉沫相結(jié)合,
配以壇椒醬,
吃起來(lái)香辣軟糯,
是很多菇?jīng)龅淖類?ài)!
美味手撕鴨

櫻桃鴨 / 香辣
衡東水煮雞

三黃雞 / 咸鮮微辣
酸辣爆魚肚

爽口幸福菜

撈拌松芽

肉松菠菜雞蛋糕

蒿子粑粑

這家店好吃的秘密
精誠(chéng)所至,金石為開(kāi)

為了吸收特色菜品及山寨文化,創(chuàng)始人屈國(guó)強(qiáng)和他的團(tuán)隊(duì)足跡遍布云南、貴州、湖南等西南少數(shù)民族,親身感受這里的異族風(fēng)情和純樸民風(fēng),考察了苗族、土族、傣族、布衣族等各族的特色飲食,進(jìn)行加工整理、優(yōu)化組合、反復(fù)研究和對(duì)比。

至2003年開(kāi)業(yè)前夕,山寨魚頭王、米面土菜等499余道口味神秘的山寨特色菜品終于脫穎而出。

十四年如一日,認(rèn)真用心做事!

十四年來(lái),不論是從味蕾的剖析到新品的研發(fā),還是從用餐環(huán)境的重塑到服務(wù)禮儀的提升,阿瓦人始終堅(jiān)持從食客需求出發(fā)。每一道新菜,都是經(jīng)過(guò)后廚及管理人員共同去試菜、投票表決完成的!而且每個(gè)季節(jié)都有新菜品,為顧客帶來(lái)全新的美食體驗(yàn)!

環(huán)境爆表!


環(huán)境古樸大氣,極具民族特色!



包間更是寬敞明亮!
無(wú)論是6人桌、8人桌,12人桌,
在這里都可以找到位子,
還可以承接小型宴會(huì)。
阿瓦山寨帶著濃濃的西南少數(shù)民族風(fēng)情,
從咸陽(yáng)古城走向全國(guó)30多個(gè)城市!

店鋪信息

【店名】阿瓦山寨
【地址】咸陽(yáng)市樂(lè)育南路3號(hào)
【電話】029-33269869


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發(fā)表于 2017-5-17 16:59:10 | 只看該作者
阿瓦山寨的魚頭確實(shí)不錯(cuò)

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發(fā)表于 2017-5-17 17:01:24 | 只看該作者
還要沖卡才能享受啊

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發(fā)表于 2017-5-17 17:06:57 | 只看該作者
還是這個(gè)活動(dòng)來(lái)的實(shí)在,充兩百送一百,還能打五折。就當(dāng)存著了,以后吃的時(shí)候慢慢刷把

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發(fā)表于 2017-5-17 17:09:25 | 只看該作者
小時(shí)候媽媽說(shuō)吃魚頭的孩子會(huì)比較聰明,但是我怎么吃了這么多還是沒(méi)考上清華,覺(jué)得挺傷心的
     

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發(fā)表于 2017-5-17 17:19:48 | 只看該作者
他們家味道算是不錯(cuò)的。煮面還是很棒的
     

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 樓主| 發(fā)表于 2017-5-17 17:37:01 | 只看該作者
柚子寶貝 發(fā)表于 17-5-17 16:59
阿瓦山寨的魚頭確實(shí)不錯(cuò)

所以我們這也算是良心推薦
     

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 樓主| 發(fā)表于 2017-5-17 17:37:50 | 只看該作者
小小螞蟻 發(fā)表于 17-5-17 17:01
還要沖卡才能享受啊

是滴,要充卡,反正現(xiàn)金也是給,沖卡也是給,都差不多的,沖卡還能優(yōu)惠
     

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紅豬 發(fā)表于 17-5-17 17:06
還是這個(gè)活動(dòng)來(lái)的實(shí)在,充兩百送一百,還能打五折。就當(dāng)存著了,以后吃的時(shí)候慢慢刷把

以后帶家人出去吃飯的機(jī)會(huì)很多,存著遲早用得上
     

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 樓主| 發(fā)表于 2017-5-17 17:39:20 | 只看該作者
愛(ài)瘋6 發(fā)表于 17-5-17 17:09
小時(shí)候媽媽說(shuō)吃魚頭的孩子會(huì)比較聰明,但是我怎么吃了這么多還是沒(méi)考上清華,覺(jué)得挺傷心的

現(xiàn)在吃也能來(lái)得及,不一定要考上清華才算聰明
     

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梅了晨 發(fā)表于 17-5-17 17:19
他們家味道算是不錯(cuò)的。煮面還是很棒的

剁椒魚頭煮面。你值得擁有
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