為了吃上一口正宗火鍋，大廚從重慶跑到咸陽，小編從城東跑到城西！

幽然

天氣啊天氣，

你一言不合就39℃！

你一不高興就高溫橙色預警！

白娘子和后羿，你們去了哪里？

在這么@#￥%…&%#的天氣里，

“吹著空調，吃火鍋”也是一件幸事！

毛條路上有家很牛逼的高逼格火鍋店

火遍整個重慶，現(xiàn)在來咸陽

一到晚上就坐滿了人

排隊，等位那都是常事

到底是多么的屌炸天，

才能勾引成千上萬的吃貨們不懼38度大太陽來這里呢？

環(huán)境滿分  味道滿分

無論你是萌妹紙還是御姐范兒，

到了這里都秒變吃貨！

厲害之處NO.1：

原生態(tài)火鍋  好吃不上火

香！香！香！還是香！

吃火鍋吃的就是鍋底，他家擺脫了傳統(tǒng)火鍋的束縛，吃起來不油膩，不上火，濃郁而又勾人的辣椒香味，讓人吃了欲罷不能。如此品質的鍋底，涮起菜來怎能不麻辣鮮香，怎能不好吃呢？

厲害之處NO.2：

超級靠譜的涮菜！

只要26元/份的極品鮮毛肚

大如習的毛肚，搖身一變成為小清新↓

毛肚在鍋里涮燙“七上八下”，便足以讓人興奮起來。它的爽脆，它的鮮香，它的有嚼勁，感受毛肚的小刺與舌尖味蕾沖擊的美妙滋味。

這么一大份鮮毛肚只要26元！

這么一大份鮮毛肚只要26元！

這么一大份鮮毛肚只要26元！

贊不絕口的完美組合

沒錯，這盤丸子應有具有，吃一盤不過癮，必須來兩盤！ 丸子由豬肉制成，并且加入了香菜，清新而不膩。涮燙過后，丸子極富有彈性，汁水飽滿，菇?jīng)鰝儗崒嵄晃?/font>

能繞地球10圈的鮮鴨腸

面對這份“九尺”鴨腸，正確的吃法必須是要夾著鴨腸站起來，放在鍋里“涮…涮……涮”！

約莫也是“七上八下”的時間，鴨腸一蜷縮，便是可以開吃了。

香脆的鴨腸在口中“咯吱”作響，鮮美而脆，且?guī)е唤z肥美，是真心推薦的美味。

山城精品肥牛卷

這擺盤，一看就是實實在在，貨真價實。在山城紅湯鍋的麻辣鮮香中，別有一番風味！高品質的牛肉，就應該是這個鮮美滋味。

別具特色的五花肉

不同于別家的五花肉，這次著實讓隊長我開了眼界。放入鍋中煮熟了之后絲毫不會化，有了牛油、紅椒的調味，更是噴香撲鼻，肥瘦相宜，爽快勁道。

涮在紅湯中滑滑嫩嫩，溜進嘴里更是咀嚼的快感！

能用手撕的嫩牛肉

連不愛吃肉的人都能來上一盤，因為肉質真的很嫩。提前腌制好的牛肉，涮燙之后很嫩，透著股麻辣鮮香的滋味，讓人無法say no！

小清新的功夫黃瓜

大廚太有想法，沒想到簡單的黃瓜也是玩出了花樣來。擺盤精美，秀色可餐~！~！

優(yōu)雅的盤子，看著就很舒心，蝦滑用勺子撥到湯鍋中就好了，吃起來更是贊不絕口，鮮香不可抗拒。

厲害之處NO.3：

環(huán)境太美，不忍直視！

一般火鍋店都很少重視裝修，然而山城幺妹與眾不同，讓你眼前一亮！

這家店讓整個樓層都“香”了起來，麻辣鮮香的味道讓人聞了直流口水~

精致的裝修讓重慶風味的市井文化在咸陽得以體現(xiàn)。

大紅燈籠，鳥語花香，給人一種復古又雅致的視覺感。

厲害之處NO.4：

重慶大廚親臨制作的原生態(tài)火鍋

在這里，沒有什么不可能。

為了一口正宗重慶火鍋，老板也是費了心，高薪聘請重慶具有30多年大廚從業(yè)經(jīng)驗的劉長洪先生為行政總廚，結合咸陽本地口味親自熬制鍋底，使得火鍋吃起來麻辣不燥，鮮香味厚，咸陽人在家門口就可以吃到地道重慶火鍋。

如何證明這家火鍋好吃？

最好的證據(jù)就是

想想這個味道，感覺又餓了！

他家的桌子比較大，

小伙伴一次可以拿很多菜過來哦，

想想就覺得美好！

妹子們忍住，別流口水！

說了這么多，這位解決悶熱綜合癥的“TA”在哪里呢？

TA就是位于玉泉路7號的山城幺妹火鍋！

店鋪名稱：山城幺妹火鍋

美食地址：咸陽市秦都區(qū)玉泉路7號人人樂東隔壁

美食電話：029-33555526

咸陽吃貨小分隊の粉絲福利

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出品：咸陽吃貨小分隊

隊長：萱萱女神

副隊長：一米陽光、咸魚卡君

遠方的家

美味