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古代人怎么旅游?出一趟門要自帶被褥馬桶

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發(fā)表于 2015-7-22 16:24:00 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

  莊子有云,“道在屎溺”,旅途中的拉撒問題,可以在道旁茅坑解決,可是以前的客棧里是沒有專門的廁所的,旅客須自理。為了解決這個這個問題,馬桶就成了出門的必備之物。

   隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們生活水平提高,旅游成為了我們身邊越來越長談的話題之一,有時間又有錢的時候,我們就想不如出門走走,看看世界,擴寬眼界的同時也讓身心放松一下,但是在我們旅游的時候,有沒有想過古人們會不會去旅游,怎么旅游的?
   一場奮不顧身的愛情,大約是今人古人都可以有的,可一場說走就走的旅行,對過去的人而言就是天方夜譚了。條件簡陋不說,沿途的危險重重,教人望而卻步?!墩撜Z》所說的“父母在,不遠游,游必有方”,并不是完全沒有道理的告誡。
旅行有風險,上路須謹慎
愛旅行的驢友,想必都知道徐霞客?;蛟S,你所了解到的徐霞客,是位偉大的旅行家和冒險家,他不但憑借布衣之身,而且傾盡一生之力,踏遍當時除四川外的兩京十二省之地。然而你可能不知道的,是他旅途的艱辛以及為完成此次“壯舉”所付出的代價。
明代的旅游活動十分興盛,尤其到了晚明,大眾化的旅游更是成為一時的風尚??v然如此,以冶游為目的出行,大部分也都是短距離的,雖然一些名山大澤通常是著名的旅游景點,由于路程遙遠,能夠到達的人并不多,于是散落于城市中的園林便成為了出行最佳的選擇。再看徐霞客游歷過的地方,生長于江蘇江陰的他,不僅把附近的江浙、安徽、江西、山東一帶的名山大川全都跑了個遍,在最后一次旅程中,他甚至跑到了湖廣、貴州、云南一帶,四年都沒有回家。他到過的這些地方,有的是人跡罕至的崇山峻嶺,有的則是荒涼偏僻的邊疆之地。
那時候的交通工具不像現(xiàn)在飛機、高鐵這樣方便,除了騎馬、乘舟,偶爾乘肩輿、轎子,大部分路程,徐霞客都要徒步。長途跋涉最終讓徐霞客在完成最后一次出游歸來的途中“兩足俱廢”,麗江太守派人用肩輿將他送回江陰的家中后,他已經(jīng)“不能肅客”,“惟置怪石于石榻前,摩挲相對”。
旅行條件簡陋之外,徐霞客還需要和沿路的盜匪斗智斗勇。猖獗的盜匪是旅行中除了自然災害之外對旅客構成的最大威脅。徐霞客本人在旅程中就曾三次遇盜,有一次臥眠于船上,半夜賊竟破艙而入,船夫父子二人慘死,所幸的是,“亂刃交戟”之下,盜匪除了搶走了徐霞客所帶的行裝,未傷及其性命。
   明清小說中有很多關于盜賊出沒、劫掠商旅的情節(jié)描寫,在一些地方志中,往往也有盜賊縱橫于要道,商旅不敢行的記載。保存至今的《一統(tǒng)路程圖記》《士商類要》等明清商書中,還有對商人在旅行安全方面的提醒,對于容易出現(xiàn)盜賊土匪的路段,商書一一進行了說明。此外,對于那些以走私為由的小販,以及對外地來客十分熱心的牙行,商書中也做出了警告,這些人往往心懷不軌,外表良善,實則很有可能為盜匪等不法之徒。
   徐霞客十六次出游皆能平安歸來,這個壯舉為他在后世贏得了“偉大旅行家”的美譽,也為他在當時的文人圈中贏得了聲譽和美名。文壇領袖錢謙益曾專門撰文紀念他,時人論及徐霞客時,也多以“奇人”贊之。
《姑蘇繁華圖》,行船

稱其為“奇”,部分是由于他的“不務正業(yè)”。在那個以科舉入仕為正途的年代里,他非但不習舉業(yè),反而花了大把時間在外遠游。不僅如此,他的游還不以純玩為目的,沿途欣賞風景的同時,他還對各地的人文、地理等進行了考察和記錄,寫下了被今天視為經(jīng)典的《徐霞客游記》。這部“皇皇巨著”在徐霞客生活的年代里,既不能用來售賣以糊口,亦不能用來作為入仕的敲門磚。用優(yōu)雅的語言評價徐霞客,他是“奇于時與世”,說白了,在當時的凡夫俗子看來,他就是吃飽了撐著沒事干。

徐霞客(1587年1月5日—1641年3月8日),名弘祖,字振之,號霞客,漢族,明朝南直隸江陰(今江蘇江陰市)人。

放棄正大光明的前途,將自己放逐于天涯,這是徐霞客為他的旅行所付出的第一個代價。除此之外,為了完成他的旅行大業(yè),他差不多快要將家業(yè)都搭進去了。先來講一個小插曲。古人的長途旅行,一般都是有特定目的的,明代以前多為公差、出使、赴任、離職等公務旅行,再就是為了參加科舉的考試之旅。明代以后,隨著商品經(jīng)濟的日漸繁榮,從事長途貿(mào)易的商人越來越多,為了負貨販運,他們也時常奔波在旅途中。導致以“游玩”為目的的長途旅游的稀少,一方面是剛才提到的條件艱辛、風險重重,另外一方面,就是旅費的昂貴。公務旅行可以報銷,商人長途販運可以盈利,科舉赴試可以光耀門楣,而且家族中會有專門的經(jīng)費支持,唯有像徐霞客這般,只能完全依靠自費。

徐霞客的家境還是比較殷實的,雖然他自己不事生產(chǎn),他的母親卻“經(jīng)營有方”。早先幾次出游,他基本上都是依靠家庭支出。由于出行時日不是特別長,出行的地方也沒有像后來的那么遠,早期的旅費對他而言還是相對充裕的。不過,后面幾次就不行了,尤其是他的西南之行,不但遠,而且時間長,再加上旅途中遇盜,倘若沒有向友人借貸,沒有同鄉(xiāng)的接濟,或者是地方官府的饋贈,他很有可能會因為難以為繼而選擇半途而廢。

旅途必備:指南、食品、炊具和……馬桶

把所有未知的風險都想清楚了以后,備足盤纏,接著,就差不多可以上路了。上路之前,也許還可以查查路線,做一些具體的旅途規(guī)劃。雖然前人沒有谷歌百度,他們卻可以通過各種旅游圖書獲取交通、食宿、山川、風土、物產(chǎn)等信息。這樣的旅游圖書在明代尤其多樣,大體有路程書、輿地圖、游記、地方志等幾大類。值得一提的是路程書和輿地圖,這兩種書都詳細地記載了兩京十三省各府、州、縣的交通路線、具體里程、驛站,以及沿途的山川、地形、店舍,甚至還有猛獸、強盜出沒的情況,有時候還會附載各地的風景名勝。對于旅途中人而言,這樣的書簡直就是“萬寶全書”,一冊在手,旅行不愁。

除了實用的指南書,其他一些行裝也是旅行中必須要帶的。這些行裝除了衣服、褲子、鞋襪等基本生活用品之外,還有幾樣物品是今人想象不到的。第一件是被褥和被單。湯顯祖《牡丹亭》“硬拷”一出,獄官想要從柳夢梅那里揩點油,結果打開柳夢梅的行裝一看,卻只有“一條破被單,裹著一軸小畫兒”。湯顯祖安排這個細節(jié)的用意是想突出柳夢梅的窮酸,卻在無意間向我們透露了,那時的人即便再缺錢置備行裝,被單總是要帶的。徐復祚的《投梭記》也有這樣的情節(jié),逃命不僅要裹上衣飾,更要帶上被窩。被褥和被單,其實就是我們通常所說的鋪蓋,據(jù)包天笑的回憶,直到民國初期,不管是住客店,還是去商店做店員,鋪蓋總是要隨身帶的。從前所謂的客棧和旅館,從來都不備臥具。帶鋪蓋是一件很麻煩的事,尤其在嚴冬,或者是年老怕冷,非得有重衾厚褥不可。

食品和炊具也是必須的。徐霞客出行的時候時常帶著生米,走到哪里,飯就燒到哪里。比較講究的文人還會帶提盒、提爐、備具匣與酒尊。提盒類似于現(xiàn)今的便當盒,可以放酒杯、筷子、果肴等,提爐既可以用來煮茶,亦可以用來燉湯和溫酒,備具匣多用來裝文房四寶,這三樣東西都是短程出游,與友人雅集時的必備之物,酒尊則是遠游時用來裝酒的器具。用來收放這些雜用之物的盛具,在近代則演變?yōu)橐环N竹制的籃,籃面上張一張網(wǎng),所有面盆、手巾、雨鞋、紙傘,家常用慣的東西,茶壺、飯碗等,一切雜用之物,都可以安置其中。讀書人的書籍文具亦在其列。到了一個地方,若總買些東西,據(jù)說沒有網(wǎng)籃,也是不能安放的。

進京赴考的考生還會攜帶一種特別的考具,名曰“考籃”。《兒女英雄傳》中提到的考籃里裝的,有筆墨紙硯,有擦臉漱口用品,有用來裝米面餑餑的口袋,用來包菜包蠟的油紙,此外,還有飯碗、茶盅、匙箸、銅鍋、風爐,甚至還有板凳兒、釘子、錘子之類,簡直是五花八門,應有盡有。據(jù)李伯元《官場現(xiàn)形記》里記載的,單單這一個考籃,就有一百多斤重,所以這些赴考的士子,不攜帶幫挑童仆的話,簡直就是寸步難行。


最后要談及的這件物品,想來是有些好笑的。莊子有云,“道在屎溺”,旅途中的拉撒問題,可以在道旁茅坑解決,可是以前的客棧里是沒有專門的廁所的,旅客須自理。為了解決這個這個問題,馬桶就成了出門的必備之物。有些常常外出的老先生,還會專門帶個夜壺箱,據(jù)說蘇州的夜壺箱做得很考究,方方的像個小書箱,里面放青花瓷的夜壺,其上還有一個小抽斗,可放筆墨信箋,有趣的是,夜壺箱的門上有時還會刻上詩句。


這樣看來,前人的旅行從來就不是“簡裝上陣”的,那些孤身仗劍走天涯的俠客,終究只能成為美好的傳說。


旅行中的住宿:寺廟、道館完勝客棧


旅途中的“住”是一個很重要的問題。今天所謂的旅館,其實早在宋代就初具雛形,只不過那時不稱旅店,而稱客店或邸店。據(jù)孟元老的《東京夢華錄》記載,北宋的汴京中客店林立,尤其是臨著汴河大街的相國寺,附近更是客店密集,往來官員、商賈、士兵,皆安泊于此。這樣的情景,我們可以在張擇端的《清明上河圖》中看到形象的描繪。

《清明上河圖》中沿河的客棧

南宋臨安的客店比汴京還多,不僅“自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門俱是”,由于生意太好,其他一些賣紙、賣書的店也都設鋪待客。皆貢院一帶的客店亦是密密麻麻,這些客店多專門提供給前來參加科考的舉子。若遇大舉之年,這些客店皆供不應求,“雖一榻之屋,賃金不下數(shù)十楮”。

有別于大城市中的客店,散落在道旁的旅店一般稱之為驛站或者鋪舍,農(nóng)家旅館則多呼為邸店。驛站一般只接待出公差的官員,且費用由政府全部承擔,在一些交通要道、村路碼頭邊,也有民間經(jīng)營的家庭旅館,旅客不但可以住宿,還可以生火做飯,只是設施較為簡陋。在前文提到的路程書中,大多有這些店、驛的具體記錄,只要按圖索驥,大都可以順利解決。。

相對于大都市和旅途中的客店,針對旅游而設置的客店要“豪華”許多。出身仕宦家庭的晚明才子張岱曾到過在當時被目為旅游熱點景區(qū)的泰山,據(jù)他的描述,初到泰州時,他對這里客店的規(guī)格和提供的服務感到十分不習慣??腿说降暌院?,店家會先擺賀席,賀席分為三等,按照旅客繳納的“店例銀”進行對應的安排,最上等的曰“專席”,有糖餅、五果、十肴、果核,此外,還能欣賞到專門的戲曲演出。次一等的兩個人一席,食物有糖餅、肴核,亦能欣賞演戲。最下者,三四人一席,食物跟二等席一樣,但是只能欣賞到彈唱。客房亦對應分成三等,最下等的客房早晚供應皆為素菜,中午在山上所用亦是“素酒果核”。

除了專門的旅店和商鋪提供住宿和膳食的服務,寺廟和道館也是旅途中絕佳的住宿場所。《儒林外史》中提到的牛布衣、季葦蕭、莊征君、湯鎮(zhèn)臺等人,都曾寄寓于城中的庵廟,這里不僅價格相對便宜,而且場地空曠,環(huán)境清幽,同時也方便他們雅集會友。如牛布衣寄居的甘露庵,此廟共有三進,第一進供奉菩薩,進去以后中間有一個大院落,六殿三間,殿后還有兩間房。偌大的庵堂只住一個老和尚,牛布衣只需交少量的租金,就可以自己單獨住一間房。白天他可以外出尋訪朋友,晚上可以吟詠詩詞,老和尚還常常會為他準備茶水點心。這樣的生活,比起包天笑旅居上海時住的四五個榻一個房間的客棧,條件不知道要好了幾倍。

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發(fā)表于 2015-7-22 22:40:42 | 只看該作者
就是現(xiàn)在每次自駕出門,如果要住宿的話,我都覺得是件非常麻煩的事。有的賓館在夏天還是讓你蓋冬天被子,開空調(diào)又覺得不舒服。所以睡衣要帶夏天的,還得再帶冬天的,以防止沒有夏天被子蓋。何況在古代出門那就更麻煩了。所以出門旅游是件非常麻煩、辛苦的事,如果不是有特別的愛好,還是在家呆著好。
祝大家天天都有好心情!
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發(fā)表于 2015-7-26 20:51:29 | 只看該作者
古代人鮮有旅游的吧。。
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