彈指三十載，難尋昔日蕎面饸饹

sybaicai

回來(lái)快一周了，想吃吃小時(shí)的饸饹，要說(shuō)涼皮米皮倒還好說(shuō)各地都有，這饸饹可真沒(méi)見(jiàn)。
記憶中的饸饹是黑黑的，調(diào)時(shí)喜歡多叫放芥末。
找了不少家。湯、干拌、涼拌完全不對(duì)味，饸饹顏色、口感都不對(duì)。
現(xiàn)在咸陽(yáng)還有以前的老饸饹賣(mài)么？就是涼調(diào)的，求指點(diǎn)。