陜科大咸陽校區(qū)學生餐廳慘不忍睹，臟亂！（轉華商網）

dell · 發(fā)表于 2011-5-13 10:42:02

樓道當庫房，存在安全隱患

土豆發(fā)芽了還準備食用

盛放豆芽的筐子堪比垃圾箱

用防水涂料桶裝菜的現(xiàn)象很普遍

色素勾兌出金黃的小米粥

一只只蟑螂在餐廳的墻壁上悠閑散步，操作間里個人物品和等待出售的食品混放在一起，出芽的土豆和發(fā)臭的西紅柿還準備用來炒菜……5月9日，市食品藥品稽查支隊的執(zhí)法人員突擊檢查了陜科大咸陽校區(qū)學生餐廳，看到了眼前的一幕。
　　
　　“沒想到這所高校的食品衛(wèi)生和安全狀況如此慘不忍睹，見過臟的，還沒見過這么臟的?！眻?zhí)法人員說。
　　
　　執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，這所學校的學生餐廳整體用一個大證件，下轄十幾個小經營戶，把一個大的餐廳分隔成一個個小食品加工作坊，這些經營戶衛(wèi)生意識很差。個人的物品和等待出售的食品一起放在操作間；切好的西紅柿從桶里拿出來后，已經有了臭味；買回來的蔬菜胡亂堆在樓道內，存在安全隱患；3號攤位的果味素（1公斤）已超過保質期；14號攤位用污穢不潔的黃色筐子盛放已清洗過的豆芽；20號攤位已出芽的土豆還準備用來炒菜；整個餐廳里，地面臟滑，功能區(qū)分不明確，消毒和“四害”防治設施缺乏，用防水涂料桶裝菜品、用有毒的泡沫盒盛放饅頭和燒餅的現(xiàn)象隨處可見。餐廳一位管理員解釋：“學生太多，餐廳面積太小，暫時還沒有辦法?！?br /> 　　
　　“你們還有沒有良心，把學生就餐的餐廳管理成這個樣子，出了事誰負責？”執(zhí)法人員氣憤地責問學校餐廳管理人。
　　
　　面對檢查出來的問題，市食品藥品稽查支隊負責人立即責令學校限期整改，并將按照相關規(guī)定嚴厲處罰。