本帖最后由 沉默先生 于 2014-10-29 08:57 編輯
總有一些我們未曾捕獲的信息,總有一些我們不曾發(fā)掘的秘密,總有一些我們從未品嘗過的美食。有幸,在咸陽這個(gè)說大不大不大說小不小的城市找到了一種獨(dú)一無二的美味——素食。很多人一聽“素食”就會(huì)不約而同的想到佛文化,更加興奮能享受一次齋飯,但是小編告訴你,我們的想法是錯(cuò)的,素食和齋飯不是一回事。素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動(dòng)物產(chǎn)品的飲食方式,有時(shí)也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。簡而言之,素食就是沒有肉,沒有蔥姜蒜等刺激材料,以面粉和五谷雜糧仿葷做出來的美食。齋飯比素食更加的清淡僅放少許鹽,而且吃飯時(shí)還要感恩、祈禱。一般在廟會(huì)會(huì)提供免費(fèi)的齋飯。 城市的喧鬧,性情的浮躁。當(dāng)你走進(jìn)簡生活禪意素食,那一幅幅禪意字畫、環(huán)境,剎那間與世隔絕、氣定神閑。可曾想過在你的腦子里聽不到汽車的奔馳呼嘯聲時(shí)候,可曾想過在你心身困乏坐立不安的時(shí)候,你是否也想和我一樣一頭扎進(jìn)簡.生活禪意素食餐廳享受佛光沐??? 2014年10月25日小編一個(gè)人、一輛單車、一面大旗、一條橫幅出現(xiàn)在了簡.生活禪意素食餐廳門口,店里的負(fù)責(zé)人早早就看出了我的來意,匆匆上前迎接,這使得我受寵若驚,沉默的我也沉默不了了,連聲致謝。四點(diǎn)的陽光灑在我的臉上,好似有春天暖洋洋的味道;灑在簡.生活禪意素食餐廳的門頭上,閃閃的“簡.生活”幾個(gè)大字,好似召喚著參加試吃的朋友們。灑在世紀(jì)大道上照的整條大道金黃金黃,好似也說不清在這里即將發(fā)生開心的事。 遠(yuǎn)處隱隱綽綽人頭攢動(dòng),我唯一能看見的是拉的似長頸鹿一樣的影子,我想我們猜錯(cuò)那個(gè)影子是@天和影像 。幾句寒暄兩人就將火紅橫幅掛了起來,“歡迎咸魚網(wǎng)美食團(tuán)來簡生活禪意素食試吃”一行字太招眼了,來往的行人嘴里都喃喃的念叨。咸魚網(wǎng)吃喝玩樂大旗一揮,總覺得還少點(diǎn)什么,突然明白了,并為做聲。 魚魚們一個(gè)接一個(gè)游來了,大家聚人數(shù)后來到了早就準(zhǔn)備好的205大包間,包間里有黑皮莊重的沙發(fā),大屏的液晶電視,還有餐桌上叫不上名的各種餐具、、、、樓座后,小編開始講話了感謝了所有人。邀請負(fù)責(zé)人講講店里的美食文化,講了一會(huì)兒,魚魚們就有了很多個(gè)為什么?為什么叫簡生活?所有菜品都是素食嗎?都是什么材料做的、、、、、魚魚們的好奇真是難以招架,小編差點(diǎn)也沒忍住要問幾個(gè)為什么。負(fù)責(zé)人給我們講了店里的美食文化,解釋了美食中的禪。下面就是楊師傅給我們一一介紹每個(gè)菜品,他們都有一個(gè)美麗的名字,印象最深的就是那個(gè)火鳳凰。楊師傅也被問了很多個(gè)為什么?有魚魚問道:這些菜全是素食嗎?是的,全是素食全部是由面粉和五谷雜糧制作而成,就連用的油也是植物油。整個(gè)包間里熱鬧非凡,就跟過年似得。 好奇了半天味道到底怎么樣?大家小心翼翼的品著看似食肉又不是肉的美食,一口下異口同聲拍手稱贊。吃慣了葷菜,突然吃上素食真是一番別致的享受。每道菜都是楊師傅的藝術(shù)品,小編都會(huì)慢慢的享受它在味蕾上跳動(dòng)的舞姿,就像一位美麗的菇?jīng)雒烂钔褶D(zhuǎn)的舞蹈,它不需要火鍋的勁爆,它有它的溫文爾雅。每個(gè)菜品上來都要在桌子上欣賞一圈,給它照個(gè)相,作為念想。開始一會(huì)兒楊師傅就拿來了一瓶上好的8度清酒,嗤鼻之,一股淡淡的清香,不同于其他濃香和醬香酒類。入口即柔,沒有沖勁兒,很平和。魚魚們與楊師傅舉杯同飲,把酒言歡,以聊樂事趣事。 每個(gè)菜都是楊師傅親自為我們端上來,這使得我們倍加感動(dòng),對于他的崇敬我們無語言表。每一道美食,楊師傅都會(huì)樂此不彼的為我們講解,我們聽的也是胃口大開。其中不得不說的是一個(gè)飲品——冰糖雪梨,很多人會(huì)認(rèn)為這有什么好驚奇的。但我要告訴大家此冰糖雪梨非彼冰糖雪梨。它有經(jīng)過4個(gè)小時(shí)高溫蒸出來了的,為保證營養(yǎng)不流失都是分小罐蒸,端在手上小罐子都燙手。里面有雪梨、棗、枸杞、、、潤肺止咳最佳飲品,整個(gè)冬天都不咳了,嘿嘿~~~ 在我們用餐的整個(gè)過程都有兩個(gè)人默默的關(guān)注著我們,時(shí)不時(shí)的問我們需要什么,他們的臉龐深深的勾勒在我的心田,謝謝你們。 美麗的時(shí)光總是短暫的來不及挽留,我們不得不準(zhǔn)備揮手告別。邀請了楊師傅和大家一起合影留念,紀(jì)念這即將逝去的美好畫面,但也說不準(zhǔn)那天大家還會(huì)齊聚簡.生活禪意素食。
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