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親,看了這個圖,有木有流口水的感覺?
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2014-7-16 11:15 上傳
蒜香辣炒蝦做法:
1)大蝦仁8到10只,去皮去沙線洗凈(尾巴上的蝦皮保留,看起來會好看些),蒜兩瓣兒,干紅辣椒4-5個。
2)蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈兒。
3)鍋里倒入橄欖油2匙,不必等油熱,就倒入蒜末和辣椒圈兒―――我喜歡這樣 子不等著油熱就把蒜倒進去,覺得蒜味可以更好地滲透到油里。
4)倒入蝦仁,加 鹽和胡椒粉調味
5)炒3分鐘左右,或者直至炒熟
6)可以曬朋友圈啦{:soso_e195:}
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