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滋卷

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發(fā)表于 2014-5-8 09:56:44 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
【滋卷】滋者,滋補也,有滋有味也,它是一種陜西民間面食。和面,搟薄,卷以各色菜蔬美食,呈多層長形卷,入蒸籠蒸熟,切成短節(jié),即可食用。也有叫“子卷”、菜卷、“紫卷”的。大家會做了嗎?



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發(fā)表于 2014-5-8 12:41:10 | 只看該作者
看著都香
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發(fā)表于 2014-5-8 13:22:27 | 只看該作者
為什么從中間卷???
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發(fā)表于 2014-5-8 13:22:28 | 只看該作者
為什么從中間卷啊?
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發(fā)表于 2014-5-8 13:22:30 | 只看該作者
為什么從中間卷啊?
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發(fā)表于 2014-5-8 13:22:32 | 只看該作者
為什么從中間卷???
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發(fā)表于 2014-5-8 13:22:33 | 只看該作者
為什么從中間卷?。?/td>
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發(fā)表于 2014-5-8 13:22:34 | 只看該作者
為什么從中間卷???
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發(fā)表于 2014-5-8 13:33:58 | 只看該作者
必須從中間卷才能是一個完整的圈
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發(fā)表于 2014-5-8 13:41:39 | 只看該作者
你這招卷饃技術真是高,我沒次都是從一邊給另一邊卷,還么弄過從中間開始卷的,這樣啟不是不方便么?
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強者自救,圣者渡人.

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發(fā)表于 2014-5-15 09:27:50 | 只看該作者
為你掛念 發(fā)表于 2014-5-8 13:41
你這招卷饃技術真是高,我沒次都是從一邊給另一邊卷,還么弄過從中間開始卷的,這樣啟不是不方便么?

從中間卷  卷的薄,卷的長,卷的均勻。
該會員沒有填寫今日想說內(nèi)容.
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發(fā)表于 2014-6-14 19:07:39 | 只看該作者
有創(chuàng)意,第一次聽到從里到外卷。
該會員沒有填寫今日想說內(nèi)容.
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發(fā)表于 2014-6-18 10:48:12 | 只看該作者
真沒有吃過,哪里有賣的
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