興平時(shí)下村：關(guān)中有名的"手工掛面村"

小魚

    11月29日，興平市時(shí)下村村民正在家門口晾曬手工掛面。

    時(shí)下村是關(guān)中有名的“手工掛面村”，當(dāng)?shù)赜檬止ぶ谱鱾鹘y(tǒng)已有600多年的歷史。每到年底，就進(jìn)入制作掛面的黃金季節(jié)，全村500多戶幾乎有一半人家都在制作掛面，為冬閑時(shí)節(jié)增加收入。因用最傳統(tǒng)的工藝，純手工制作，每根均為空心，條細(xì)如絲，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)任何添加劑，做出的掛面獨(dú)具特色，受到城里人青睞，來(lái)自周邊西安、咸陽(yáng)、寶雞等地的老客戶經(jīng)常開(kāi)著車子到村里，上門購(gòu)買。據(jù)該村的董村長(zhǎng)介紹，最多的時(shí)候，全村每天可以銷售1萬(wàn)斤左右的掛面，現(xiàn)在他們已經(jīng)在申請(qǐng)辦理“時(shí)下村”牌商標(biāo)，將本村的手工掛面打出自己的品牌。

溫柔老虎

純手工，綠色環(huán)保

良好色影

手工掛面的確好吃，我喜歡

天天海藍(lán)

爸爸  在的時(shí)候，也會(huì)做手工掛面，只是都是給自己家  做來(lái)吃的。懷念 和老爸做 掛面的那些日子。

xiaowei

就是掛起來(lái)不衛(wèi)生

382617109

樓主，能郵購(gòu)嗎？{:soso_e102:}