“女兒國(guó)”新疆庫車國(guó)際旅游美食文化節(jié)開幕

西北狐

    2011年新疆國(guó)際旅游美食文化節(jié)暨庫車縣第二屆旅游美食文化節(jié)7月14日晚在新疆阿克蘇地區(qū)庫車縣龜茲文化廣場(chǎng)開幕，給市民與游客帶來了300多種特色美食。    此次文化節(jié)自7月14日至19日舉辦，歷時(shí)一周。期間，來自巴西、韓國(guó)、馬來西亞等5個(gè)國(guó)家和全國(guó)16個(gè)省市的烹飪高手匯聚在此，市民與游客可以在美食一條街上品嘗到北京烤鴨、天津狗不理包子、長(zhǎng)沙臭豆腐等國(guó)內(nèi)各地名小吃，以及臺(tái)灣阿里山烤肉、泰國(guó)昆蟲宴等來自港、澳、臺(tái)地區(qū)及東亞、東南亞國(guó)家的特色美食，同時(shí)，新疆烤肉、烤全羊、庫車大馕、烤包子、抓飯等民族特色小吃也都亮相本屆文化節(jié)。
    為讓游客在品嘗美食、體驗(yàn)庫車美食文化的同時(shí)，充分感受古龜茲文化的魅力，當(dāng)?shù)剡€舉辦了大型龜茲樂舞表演。傳統(tǒng)的龜茲歌舞、現(xiàn)代的電聲演繹，自然地將龜茲的古與今貫穿。    阿克蘇地委委員、庫車縣委書記高克平在開幕式上表示，庫車將借此機(jī)會(huì)，擴(kuò)大對(duì)外交流，加速推進(jìn)“商旅活縣”的步伐，通過餐飲業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。
    庫車古稱“龜茲”，是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，在《西游記》中這里是唐代高僧玄奘西行取經(jīng)時(shí)曾途經(jīng)的“女兒國(guó)”，素有“西域樂都”“歌舞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是新疆首批對(duì)外開放的四大旅游縣市之一。（

小白

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