長、寬、高均為15厘米,重約6公斤,可以像磚塊一般壘砌起來———根據(jù)以上三個特征,你恐怕絞盡腦汁也想不到這是西瓜。 6月27日,日本香川縣特產(chǎn)方形西瓜開始上市。為支援災(zāi)區(qū),分別贈送5顆西瓜給福島縣郡山市和宮城縣仙臺市。 方形西瓜種植戶表示,希望方形西瓜能給災(zāi)區(qū)的孩子帶來歡樂,并給他們生活的勇氣。 日本香川縣善通寺的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)被擠得水泄不通,因為傳聞已久的方形西瓜在這里首度現(xiàn)身。 人們從各地趕來“一睹尊容”。因為離住處不遠,筆者也想趕去“嘗個鮮”,但看到售價后就“打了退堂鼓”:一個西瓜要賣1萬日元(約合人民幣750元)! 方形西瓜不僅全球罕見,就是在日本當(dāng)?shù)?,也只有香川縣8戶農(nóng)家栽種。研究這種方形西瓜的栽培方法花費了他們25年左右的時間, 絕對是“心血的結(jié)晶”,所以賣個高價也是理所應(yīng)當(dāng)。顧客也沒讓他們失望,搶著要“先吃為快”。只是“僧多粥少”, 畢竟今年只出產(chǎn)800個左右。很多日本人戲言,今年夏天的最大愿望就是能吃上一口方形西瓜。 “眾瓜皆圓,唯我獨方”,這些個性十足的“另類西瓜”是怎么栽種的呢?簡單說來,就是不讓西瓜“自由發(fā)展”———瓜農(nóng)們把小西瓜放進方形的玻璃容器中,受到容器形狀的限制,想不長成方的都難。 尤為難得的是,特殊的生長環(huán)境并沒有影響這種西瓜的口味。恰恰相反,它的味道比普通西瓜更為甘甜,一位瓜農(nóng)描述道:“肉紅、多汁、比較甜。” 這位瓜農(nóng)還透露說,栽種方形西瓜的最初動機是“方便儲藏在冰箱內(nèi)”。普通西瓜雖然美味可口,但它橢圓的形狀卻很占地方,不易放在冰箱保存,尤其是在夏天冰箱里擁擠不堪的時候。方形西瓜放在冰箱里儲存確實容易多了,這也是它受到眾多家庭青睞的重要原因。此外,由于方形西瓜更容易被包裝,所以很多人把它作為饋贈友人的特殊禮物。 口味甜美、外形獨特、存儲方便、易于包裝,方形西瓜確實是優(yōu)點很多。難怪瓜農(nóng)們已經(jīng)收到了許多訂單,其中有的訂單還來自加拿大和中國??磥恚叫挝鞴虾芸炀蜁白叱鋈毡?,走向世界”。 |