咸陽(yáng)多家酒店 年夜飯包間基本訂滿(mǎn)

以沫

        離猴年春節(jié)還有20多天，咸陽(yáng)市民預(yù)定年夜飯的熱情卻早已開(kāi)啟。昨日，華商報(bào)記者走訪(fǎng)咸陽(yáng)多家酒店發(fā)現(xiàn)，今年春節(jié)年夜飯預(yù)訂火爆，各酒店包間基本已訂滿(mǎn)，人均消費(fèi)也在百元左右。

　　昨日上午，在體育場(chǎng)十字國(guó)貿(mào)酒店內(nèi)，接線(xiàn)員的電話(huà)不停響起。“元旦過(guò)后，預(yù)訂年夜飯的熱線(xiàn)比較多，基本上每天都會(huì)有人詢(xún)問(wèn)?！眹?guó)貿(mào)酒店副總經(jīng)理宮德芳介紹，目前酒店年夜飯包間已經(jīng)全部訂完，大約有30多桌，現(xiàn)在只剩下大廳。

　　“過(guò)年前一個(gè)月就開(kāi)始接受年夜飯預(yù)訂，目前30多個(gè)包間已經(jīng)基本訂完，只剩下2個(gè)。”王朝大酒店主管餐飲的副總經(jīng)理李川說(shuō)，在年夜飯這天，酒店會(huì)提供水餃、湯圓、果盤(pán)等菜品，基本上人均消費(fèi)在100元左右，今年價(jià)格與往年持平，一般10多個(gè)人的家庭花費(fèi)在1500元左右。

　　與此同時(shí)，帝都酒店、紅螺灣酒店、粵海灣酒店工作人員均表示，目前年夜飯包間已經(jīng)基本訂完，只剩下大廳。

　　“想要訂好一點(diǎn)酒店的年夜飯還真得提早”。市民張先生說(shuō)，除夕到酒店吃年夜飯已經(jīng)成為了他們家里的習(xí)慣，由于父母年事已高，無(wú)力在家操辦年夜飯，加上家里人多，一般都要選個(gè)大包間，今年他已經(jīng)在酒店預(yù)訂了一個(gè)15人的包間。

　　“以前除夕，都是在家里做飯吃，隨著家庭人數(shù)的增加，最近幾年都在酒店?！苯衲?0多歲的劉女士說(shuō)，在酒店，想吃什么點(diǎn)什么，吃完了，也不用收拾，省事也省心，今年元旦剛過(guò)就訂了包間，訂晚了怕沒(méi)地方。

　　咸陽(yáng)市餐飲業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)韓飛說(shuō)，從2010以后開(kāi)始，咸陽(yáng)市民在酒店吃年夜飯的熱情就開(kāi)始高漲，除了觀念的轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟(jì)水平的提高也是重要因素。目前咸陽(yáng)市區(qū)有30家酒店左右，元旦以后預(yù)訂年夜飯便開(kāi)始增多，想在酒店過(guò)除夕的市民應(yīng)該提前預(yù)訂。同時(shí)，酒店也應(yīng)該在菜品質(zhì)量和服務(wù)水平方面提高水平，吸引廣大市民就餐。

東東仔

哎，就飯店生意好