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食用野菜小貼士 1、食用野菜前要在清水中浸泡,時(shí)間不少于兩小時(shí)。 2、在涼拌之前,必須用熱水焯一下,消除野菜中所含的輕微毒素,口感也會(huì)變好。 3、野菜最好現(xiàn)采現(xiàn)吃,久放的野菜不新鮮,營養(yǎng)會(huì)迅速流失,口感 ...
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